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1.Imagem marcado/desmarcadoQUEROL, A.; BARRIO, E.; RAMÓN, D. A comparative study of different methods of yeast strain characterization Systematic and Applied Microbiology, v.15, p.439-446, 1992. 439-446

Biblioteca(s): Epagri-Videira.

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2.Imagem marcado/desmarcadoQUEROL, A.; BARRIO, E.; HUERTA, T.; RAMÓN, E. Molecular monitoring of wine fermentations conducted by active dry yeast strains Applied and Environmental Microbiology, v.58, p.2948-2953

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